Questa salsiccia, unica nel suo genere, è prodotta con carne di vitello. La sua consistenza succulenta e il sapore avvolgente la rendono un must. Tagliata a bocconcini, si scioglie in bocca.
Questi formaggi locali sono un tripudio di gusto. Il Bra Tenero, con la sua consistenza morbida e delicata, si sposa perfettamente con la salsiccia. Dall’altra parte, il Bra Duro, stagionato e ricco, offre una nota di robustezza.
l Pane di Bra, prodotto con maestria nella pittoresca città di Bra nel cuore del Piemonte, è una vera delizia per gli amanti del pane. Questo pane artigianale ha caratteristiche che lo rendono unico e inconfondibile
l Riso di Bra, prodotto nella provincia di Cuneo, è un gioiello culinario che incarna la tradizione e la passione agricola della regione